Venecia no solo es famosa por su belleza arquitectónica y canales, sino también por su rica tradición culinaria. Aquí te presento una lista de dónde comer en Venecia desde económico a más caro, los mejores restaurantes de Venecia, que abarcan opciones desde económicas hasta lujosas, y te mostraré algunos de sus platos típicos.
Precio Económico:
Osteria alla Ciurma (Menú del Pescador): Situada en el distrito de Cannaregio, esta osteria es conocida por su ambiente agradable y sus platos de pescado fresco. Prueba la “Sarde in Saor” (sardinas en escabeche) y el “Bigoli in Salsa” (pasta con salsa de anchoas). Aún no es muy conocido por los turistas.
Birraria La Corte: Este restaurante ofrece una opción económica en el corazón de Venecia. Saborea la “Fegato alla Veneziana” (hígado a la veneciana) y la “Pasta e Fasioi” (pasta con alubias).
Opciones “callejeras”:
En este apartado tenéis que tener en cuenta que hay que seguir las reglas de comportamiento de Venecia si no quieres una multa por sentarte en el bordillo del canal o en las escaleras de un puente…
Bacareto di Lele: es un pequeño puesto en una esquina que es visitado por estudiantes, venecianos y turistas, y todos estamos de acuerdo en que es muy bueno para tomar un famoso Panini (pequeño bocata) 1,20€ con un vino de la casa 1€. No dudes en acercarte para un almuerzo rápido.
Dal Moro’s: si tienes un antojo de pasta, pero no tienes mucho tiempo, aquí tienes la solución. Elige la pasta que quieras, la salsa, y te preparan una cajita con ello al minuto (dependiendo de lo liados que estén). No hay para sentarse dentro del local, por eso os lo metemos en la opción “callejera“. Unos 7,50€ el plato.
Antico Forno: una de las mejores pizzerías que vas a probar en Venecia, pídete solo una porción con una cervecita fresca (de la casa), o pídete una entera para compartir. Unos 10€ la pizza.
Precio Medio:
Dal Moro’s SpritzEat: Ubicada cerca de la Libreria Acqua Alta, este sitio inaguró hace un par de meses y nos sorprendió gratamente. Cogimos la pasta Carbonara que venía con show incluido, la verdad que espectacular. Precio: unos 30 euros por persona. (No es barato pero merece la pena)
Trattoria da Fiore: Ubicada cerca del Puente de Rialto, esta trattoria es famosa por su “Risotto al Nero di Seppia” (risotto negro con sepia) y “Baccalà Mantecato” (bacalao a la veneciana).
Osteria Bancogiro: Disfruta de vistas al Gran Canal mientras degustas platos como “Risotto ai Frutti di Mare” (risotto de mariscos) y “Rana Pescatrice al Forno” (rape al horno).
Antiche Carampane: Este restaurante es conocido por su “Fritto Misto” (mariscos fritos) y “Tagliolini al Nero di Seppia” (fideos negros con sepia).
Precio Alto:
Hostaria da Franz: En este restaurante, disfrutarás de platos venecianos refinados, como “Granseola in Bellezza” (cangrejo real) y “Risotto agli Scampi” (risotto con langostinos).
Quadri: Ubicado en la Plaza de San Marcos, este restaurante estrella Michelin ofrece platos gourmet como “Canestrelli con Mazzancolle” (vieiras con langostinos) y “Cappesante con Zucca e Tartufo Nero” (vieiras con calabaza y trufa negra).
Alle Testiere: Con una cocina de temporada, puedes probar “Moeche” (cangrejos blandos) y “Tagliolini con Scampi e Pesto di Zucchine” (fideos con langostinos y pesto de calabacín).
Da Ivo: Un lugar emblemático en Venecia, conocido por su “Risotto con Scampi” y “Fegato d’oca” (hígado de oca).
Postre
Lo mejor para el final…
Suso Gelatoteca: una de las heladerías más recomendadas de Venecia, se encuentra muy cerca del Puente de Rialto . Tienen miles de opciones incluso opciones para intolerantes o alérgicos,los de macadamia o tiramisú veneciano son los preferidos. Tienen helados de edición limitada que son un poco más caros pero increíbles.
El precio de una bola es de 2,20 € y el precio de dos bolas especiales, 4 €.
Estos restaurantes te brindarán una experiencia culinaria inolvidable en Venecia, sin importar tu presupuesto. Desde sabores auténticos y económicos hasta platos gourmet, Venecia tiene algo para todos los amantes de la comida. ¡Buon appetito!
Leave a reply